B52 (Flaming)
Historia
Los orígenes del B-52 no están bien documentados, pero una afirmación es que el B-52 fue inventado por Peter Fich, jefe de camareros en el Hotel Banff Springs en Banff, Canadá. Fich nombró todas sus nuevas bebidas por bandas, álbumes y canciones favoritas, y nombró la bebida por la banda del mismo nombre, los B-52's que a su vez tomaron su nombre del bombardero estadounidense B-52 Stratofortress.
Ingredientes
- vaso shutter o caballito
- Licor de Café
- Bailey's y/o Ponche crema
- Grand Marnier o Cointreau o Triple “C” o Licor de naranja
- Yesquero
- Pitillo
Preparación
- 1ro servir en el vaso 1/3 licor de café
- 2do servir 1/3 de Bailey's utilizando el canto de la cucharilla de bar, para evitar que se mezclen
- 3ro servir 1/3 de Grand Marnier utilizando el canto de la cucharilla de bar, para evitar que se mezclen
- 4to encender, dejar que se consumo un poco el alcohol y apagar
- 5to consumir usando un pitillo el cual se usa como removedor antes de degustar