Margarita Frozzen

Margarita Frozzen
Historia

Antes de continuar, es importante mencionar que no hay una historia oficial de c贸mo se cre贸 la margarita. Sin embargo; algo es seguro. Esta surgi贸 en alg煤n lugar dentro de Baja California. La teor铆a m谩s cre铆ble, sucedi贸 en la Cantina Hussong en Ensenada. Resulta que una noche, un camarero llamado Carlos Orozco se encontraba experimentando con nuevas bebidas, cuando de pronto, llam贸 su atenci贸n una mujer de singular belleza. Entonces, ignorando completamente su procedencia, se acerc贸 a ella y le pregunt贸 - 驴Quisiera probar una bebida de mi creaci贸n? 鈥. A lo que ella respondi贸 鈥 Claro que s铆 -. Tras quedar maravillada con su refrescante sabor, le pregunt贸 a Orozco sobre el nombre de la original bebida. A lo que 茅l respondi贸 con otra pregunta - 驴C贸mo se llama usted? -. Sin saberlo, era nada m谩s y nada menos que Margarita Henkel, la hija del embajador alem谩n. En ese justo momento, el creativo camarero anunci贸 todos en el bar que su nueva creaci贸n compartir铆a el nombre de esa bella mujer.

Ingredientes
  • Copa Margarita
  • sal
  • tequila
  • Cointreau o triple C
  • Jugo de lim贸n
  • jarabe de goma
  • Hielo picado
  • Decoraci贸n:
  • Rueda de lim贸n
Preparaci贸n
  • En el vaso de la licuadora, agregar:
  • 1 陆 onza de tequila
  • 1 onza de Cointreau o triple C
  • 陆 onza de jugo de lim贸n
  • 陆 onza de jarabe de goma
  • La cantidad de hielo a ser usado, es la misma capacidad de la copa a ser usada.
  • Agregar el hielo lentamente, mientras se estan procesando los ingredientes y cuando ya tenga la consistencia de frozzen dejar de agregar hielo.
  • Antes de servir decorar la copa con una crusta de lim贸n y sal, servir y decorar con rueda de lim贸n.